El alcalde de La Bañeza se reúne con la IGP Alubia de La Bañeza-León para planificar nuevas acciones
El alcalde de La Bañeza se reúne con la IGP Alubia de La Bañeza-León para planificar nuevas acciones
– El Ayuntamiento de La Bañeza y la IGP «Alubia de La Bañeza-León» planifican nuevas acciones para fortalecer la producción y promoción de las alubias locales en 2024.
El alcalde de La Bañeza, Javier Carrera, mantuvo una reunión este jueves con Montserrat San José Cabezas, presidenta de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) «Alubia de La Bañeza-León», y Eva del Río, directora técnica de la entidad, para hacer balance de las actuaciones llevadas a cabo en los últimos meses y planificar las próximas iniciativas de cara a finalizar el año. Además, se discutieron nuevas estrategias y proyectos para potenciar la producción y promoción de la alubia en 2025.
Este encuentro refleja la estrecha y constante colaboración entre el Ayuntamiento de La Bañeza y la IGP, cuyo objetivo principal es impulsar y consolidar el prestigio de las variedades locales de alubia, como la Canela, Plancheta, Riñón y Pinta, que forman parte de la tradición agrícola de la zona.
El actual Consejo Regulador de la IGP «Alubia de La Bañeza-León» fue constituido el pasado 21 de noviembre de 2023. En ese pleno, tomaron posesión los nuevos vocales y cargos directivos: David Martínez, Margarita Alonso y Ibán Ferrero, en representación del sector productor, y las empresas Legumbres Santa Sofía S.L., Productos Agrarios Polifer S.A., y Legumbres Luengo S.A., por el sector envasador-elaborador. La presidencia recayó en Montserrat San José Cabezas (del sector envasador), mientras que Ibán Ferrero Suárez fue nombrado vicepresidente (del sector productor).
La reunión concluyó con la reafirmación del compromiso de seguir trabajando conjuntamente para fortalecer la marca «Alubia de La Bañeza-León» y su presencia en los mercados nacionales e internacionales.
